의 크기달걀계란 가격에 영향을 미칩니다.소매 가격을 숫자로 계산하면 작은 계란이 더 비용 효율적입니다.무게로 판매하면 큰 알이 팔기 쉽지만 큰 알의 손상률이 높습니다.
계란 무게에 영향을 미치는 요인은 무엇입니까?다음은 시장 수요를 충족시키기 위해 계란 무게를 조절하는 몇 가지 방법입니다.
계란 크기에 영향을 미치는 요인은 무엇입니까?계란 무게에 영향을 미치는 주요 요인은 다음과 같습니다.
1. 품종 유전학
2. 생리습관
3. 영양요인
4. 환경, 관리
5.질병과 건강
1. 품종 유전학
계란 무게에 영향을 미치는 가장 큰 요인은 품종입니다.다른 품종의 산란계는 다른 계란 무게를 생산하며 농부들은 시장 수요를 충족시키기 위해 다른 품종을 선택할 수 있습니다.
2. 신체적 습관
1) 첫 출생 연령
일반적으로 말하자면, 산란일이 어릴수록 평생 낳는 알의 무게가 작아집니다.이 상황을 미리 대처하지 않으면 나중에 만회할 방법이 없다.연구에 따르면 생산 시작이 1주일 지연될 때마다 평균 계란 무게가 1g씩 증가하는 것으로 나타났습니다.물론 생산 개시를 무기한 연기할 수는 없다.너무 늦은 생산은 더 많은 투자를 증가시킬 것입니다.
2) 기본 가중치
난중에 영향을 미치는 두 번째로 큰 요인은 산란 초기 단계와 산란 주기 전반에 걸쳐 평균 난중을 결정하는 첫 산란 전 중량입니다.
난자의 크기를 결정하는 주요 인자는 난황의 크기와 난소에서 배출되는 난백의 두께이며, 난황의 크기는 산란계의 무게와 산란계의 작업능력에 크게 영향을 받는다. 내부 장기이므로 성적으로 성숙할 때의 체중을 결정할 수 있습니다.계란 무게를 결정하는 주요 요인으로 이해됩니다.
3) 산란령
산란계가 어릴수록 알의 크기가 작습니다.산란계가 나이가 들면서 낳는 알의 무게도 증가합니다.
3. 영양요인
1) 에너지
에너지는 난중을 조절하는 주요 영양인자이며 산란초기에는 단백질보다 에너지가 난중에 더 큰 영향을 미친다.성장기 및 산란 초기에 에너지 수준을 적절하게 높이면 산란 초기에 체중과 물리적 에너지 비축량을 더 충분하게 만들 수 있으므로 산란 초기에 알 중량을 증가시킬 수 있습니다.
2) 단백질
식단의 단백질 수준은 계란의 크기와 무게에 영향을 미칩니다.식단에 단백질이 부족하면 알이 작아집니다.암탉의 체중이 적당하고 작은 알을 낳는 경우 사료의 단백질 함량을 높일 수 있습니다.
의 초기 단계에서알을 낳다, 신체 에너지 비축량과 피크 높이를 향상시키기 위해 에너지와 아미노산을 적절하게 증가시키는 것이 유익하며 단백질은 너무 높지 않은 것이 좋습니다.
3) 아미노산
수확량이 많은 산란계의 경우 메티오닌 수치가 난중에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.에너지가 충분하다는 전제하에서 난중은 식이 메티오닌 수치의 증가에 따라 선형적으로 증가합니다.하나 이상의 아미노산의 불충분한 함량과 불균형한 비율은 계란 생산량과 계란 무게의 감소로 이어질 것입니다.추가되는 아미노산의 양을 무작위로 줄이면 계란 생산과 계란 무게에 동시에 영향을 미칩니다.체중은 산란초기 난중에 영향을 미치는 핵심요인인 반면, 단백질과 아미노산은 산란초기 난중에 거의 영향을 미치지 않는다는 점은 주목할 가치가 있다.
4) 특정 영양소
불충분한 식이 비타민 B, 콜린 및 베타인은 메티오닌의 이용을 방해하여 산란계에 대한 메티오닌 요구량을 증가시킵니다.이때 메티오닌이 부족하면 난중에도 영향을 미칩니다.
5) 불포화지방산
급유는 사료 기호성을 개선하고 사료 섭취를 촉진할 수 있습니다.불포화 지방산을 추가하면 계란 무게와 산란계 체중이 증가할 수 있습니다.콩기름은 난중을 증가시키는 가장 확실한 기름입니다.여름 고온 시즌에 식단에 1.5-2%의 지방을 추가하면 계란 생산률과 계란 무게를 크게 향상시킬 수 있습니다.
지방산이 부족하면 간에서 전분을 이용해 합성해야 하므로 산란계의 영양에 맞는 다양한 지방산을 공급할 수 있다면 계란 생산률과 계란 생산량을 높일 수 있다. 무게.간 기능과 간 건강 유지에 더 도움이 됩니다.
6) 사료섭취량
사료의 영양분 농도가 상대적으로 안정적이고 안정적이라는 전제하에 산란계의 사료 섭취량이 많을수록 알이 더 많이 생산되고 사료 섭취량이 적을수록 알이 작아집니다.
4 환경 및 관리
1) 주변 온도
온도는 계란 무게에 가장 직접적인 영향을 미칩니다.일반적으로 계란의 무게는 여름에 더 작고 겨울에 더 큽니다.닭장의 온도가 27°C를 초과하면 계란 무게는 1°C 증가할 때마다 0.8%씩 감소합니다.조치를 제대로 취하지 않으면 계란 무게에 영향을 미칠 뿐만 아니라 계란 생산 속도도 다양한 정도로 감소합니다.물론 온도가 너무 낮으면 대사 장애가 생기기도 하고, 온도가 10°C보다 낮으면 산란계 자체의 유지 관리 필요성이 높아져 단백질이 노폐물이 되거나 부담이 되기까지 합니다. 에너지 부족으로 계란 무게도 줄어 듭니다.적당한 알의 무게나 큰 알을 얻으려면 산란계의 계절별 급이와 관리를 잘 해야 하며 계사의 온도를 19~23℃로 조절해야 한다.
2) 빛의 영향
계절에 따라 사육되는 산란계의 성성숙 연령은 다릅니다.2년차 10월에서 2월 사이에 도입된 병아리는 성장 후기에 일조시간이 점차 길어지기 때문에 조산하기 쉬운데,4월에서 8월 사이에 도입된 병아리는 성장 후기에 햇빛을 받습니다.시간이 점차 단축되고 무리가 생산 시작을 지연시키기 쉽습니다.무리를 너무 일찍 시작하거나 너무 늦게 시작하면 경제에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다.
5 질병과 건강
1) 낮은 항체 수치, 낮은 면역력, 갑작스럽거나 지속적인 스트레스, 특정 질병 감염 기간 또는 후유증이 있는 닭은 난중이 불규칙합니다.
2) 음용수가 부족하고 수질이 좋지 않으면 난 중량에 영향을 미칩니다.
3) 부적절한 약물 치료도 난중을 감소시킵니다.
4) 위장관과 간의 건강도 계란의 크기에 영향을 미칩니다.이러한 건강에 해로운 요소는 영양분의 소화, 흡수 및 수송에 영향을 미치므로 간접적으로 영양분이 부족하여 목표에서 난중 편차가 발생합니다.
어떻게 개선할 수 있습니까?계란 무게품종을 선택한 후?
1. 산란계의 초기 급이 및 관리에 주의하여 각 단계의 암탉의 체중이 표준체중을 초과하도록 하고, 권장 체중 범위의 상한 이상을 유지하도록 노력하며, 생식 기관.중요한.
2. 에너지 수요를 충족시키고 시장 수요에 따라 사료 단백질 및 아미노산 함량을 조정하면 난중을 증가시킬 수 있습니다.
3. 지방산이 균형잡힌 유화유분말을 첨가하면 난중이 증가할 수 있다.
4. 조명 프로그램을 제어하고 산란계의 일령을 변경하여 평균 난중을 조정합니다.
5. 사료 섭취량에 주의를 기울이고 사료 파쇄 입자 크기를 조정하여 사료 섭취량을 늘리고 사료 낭비를 방지하며 난중을 늘립니다.
6. 온도가 높을 때 계사의 온도를 조절하는 것이 산란계의 급이에 도움이 되며계란 무게.
7. 진균독을 조절하고 비과학적인 약물을 제거하며 간과 장 건강을 유지하고 모든 영양소를 최대한 활용합니다.
게시 시간: 2022년 6월 29일
