교육이 마련되어 있습니다
양계장의 인력 구성은 매우 다양하며, 교육 수준이 일반적으로 높지 않고, 닭 사육 기술에 대한 체계적인 이해가 부족하며, 이직률이 높습니다. 양계장의 업무 연속성을 유지하기 위해서는 신규 직원이나 직책을 변경한 직원이 가능한 한 빨리 담당 업무를 숙지할 수 있도록 해야 합니다. 신규 직원이든 기존 직원이든 관계없이 체계적인 교육을 실시해야 합니다.
1. 양계장 생물보안 교육을 잘 수행한다.
닭 농장의 생물안전, 소독, 격리 등 생사 관리에 관련된 경영 시스템에 대한 장기적이고 체계적이며 지속적인 교육을 실시하고, 닭 농장의 실제 훈련과 일상 업무에서의 감독, 지도 및 시정을 병행하여 생물안전을 점차 생활 속으로 통합하고 습관화한다.
2. 교육은 분류되고 목표에 맞춰 진행되어야 합니다.
농장 시스템 지식 교육은 중요하지만, 실제 업무 및 직원들의 성장과 병행하여 점진적으로 진행해야 합니다. 우선, 직책별로 차별화된 교육을 실시해야 합니다. 교육은 예방접종, 소독, 분뇨 세척기 사용법, 분뇨 세척기 로프 교체 방법, 사료 공급기 및 스크리드 사용법, 온도 및 습도 조절, 환기 방법 등 실질적인 작업에 중점을 두어야 합니다. 교육은 담당자를 지정하여 진행하고, 보조 및 지도를 담당하도록 해야 합니다. 교육 후에는 모든 직원이 기준이 무엇인지, 어떻게 기준을 달성할 수 있는지 명확히 이해해야 합니다.
3. 교육은 표준화되어야 합니다.
전문 교육 인력, 비교적 고정된 교육 과정 자료, 상세한 교육 및 운영 계획 양식이 있어야 하며, 교육 목표는 명확해야 하고 달성해야 할 각 목표도 명확해야 합니다.
4. 교육 후 평가를 철저히 하십시오.
훈련 효과는 훈련 후 평가할 뿐만 아니라 실제 업무에서도 점검하고 확인해야 합니다. 훈련이 충족해야 할 기준에 따라 교육생, 강사 및 보조자에게는 적절한 보상과 처벌이 주어집니다.
훈련 효과는 훈련 후 평가할 뿐만 아니라 실제 업무에서도 점검하고 확인해야 합니다. 훈련이 충족해야 할 기준에 따라 교육생, 강사 및 보조자에게는 적절한 보상과 처벌이 주어집니다.
고용 지표가 마련되어야 합니다.
각 직책에 대해 명확한 직책 지표를 지정하고, 해당 지표의 달성률에 따라 보상과 처벌을 부여해야 합니다. 산란계는 간단히 생산 전과 생산 후로 나눌 수 있습니다. 생산 전에는 체중, 정강이 길이, 균일도, 총 사료 섭취량, 건강한 병아리(닭) 비율 등의 지표를 설정하고, 생산 후에는 산란량, 사란율, 난각 파열률, 평균 사료 효율 등의 지표를 측정합니다.
분뇨를 뿌리고, 거름을 치우고, 문과 창문을 닫는 다른 사람들도 명확한 목표를 가져야 합니다. 업무량은 적절해야 하고, 프로젝트는 적고 실행 가능해야 합니다.
직원들의 의견을 더 많이 수렴하고, 벌금보다는 보상을 늘리며, 정책 수립 시 직원들의 적극적인 참여를 최우선 요소로 삼아야 합니다.
책임 소재가 명확하게 정해져 있습니다.
모든 업무는 책임자에게 보고되어야 하며, 모든 구성원은 성과 지표를 갖고, 모든 업무는 그 자체로 성공 여부를 평가받아야 합니다. 책임 소재가 명확해지면, 공개적으로 회의를 소집하고 합의서에 서명해야 합니다. 공동으로 수행해야 할 업무에 대해서는 성과 지표와 보상 및 처벌 비율을 사전에 정하여, 평범한 구성원과 뛰어난 구성원 모두에게 동기를 부여해야 합니다.
게시 시간: 2022년 6월 15일
